不锈钢保温杯从上世纪90年代中期异军突起，从“举杯同庆”的繁荣到几乎全军覆没的产业“杯具”不过四五年时间。流星般滑落的保温杯淡出了人们的视野。然而，大浪淘沙后生存下来的永康保温杯企业则在默默无闻间将这个产业悄然提升壮大。永康保温杯产业的兴起、衰败到再崛起可以给政府、企业许多启示。

11月6日下午，经过中国轻工业联合会组织考核验收，永康市正式获得“中国杯都”冠名权，这是荣膺“中国门都”称号后，永康获得的又一块金字招牌。作为永康五金八大支柱产业之一的杯业，经过多年的发展，在国内外同行业中，已经占据了绝对的龙头地位。

从“举杯同庆”到

形成完整的产业链

人们谈到永康口杯产业，了解最多的是真空保温杯，其实永康口杯产业历史比保温杯产品要早得多。永康口杯产业最早是从搪瓷杯开始的，现在永康生产搪瓷杯和搪瓷餐具的厂家也有近百家。

目前在永康口杯产业中居于主导地位的不锈钢保温杯产业则是从上世纪90年代中期发展起来的，是永康“浪潮经济”的产物。1996年底，永康全市的保温杯生产企业居然超过1000家，永康市出现“举杯同庆”、“有厂皆杯”的火暴一幕。然而同类生产线的大量上马，产量的急剧增加，给永康企业带来的并不是如期的效益，事实上，凡后来加入这一行业的企业，基本上处于赔本的状况。到12月份，永康的公路旁堆积的全是保温杯，单价从300元降到了10多元，连成本都不够！而这差距前后不到一年。1999年，坚守在保温杯行业的企业仅有百来家。保温杯，因此成为永康不少企业的“滑铁卢”，永康保温杯行业也因此陷入了低谷。

在惨烈的市场竞争中，一批永康企业家认识到，没有质量就没有保温杯的持续健康发展。他们率先在质量上下起了工夫。飞鹰集团投资4500万元，从日本和韩国引进了当时全世界最先进的生产线。先行集团避开国内价格大战转而专攻国际市场，并在1997年成功进入日本、韩国和台湾地区市场，出口占到了80%以上。哈尔斯等企业则走上了专业化生产的道路，不断研究口杯市场，有针对性细化产品线。

浙江哈尔斯工贸有限公司董事长吕强是永康保温杯行业兴衰的见证人。“1995年，永康保温杯鼎盛时期，我也投资开办了一条保温杯生产线。然而，同质低价竞争的现状，使我败走保温杯市场。”吕强说，“但我没有轻言放弃，而是坚持走专业化生产保温杯的路子。”如今，浙江哈尔斯工贸有限公司已经是永康较大的保温杯生产企业之一。

10多年的发展，永康真空保温杯已形成完整的产业链。从产品开发设计到加工制造以及市场销售，从保温杯原材料的拉管到塑料开关、橡胶密封圈、杯盖、杯底、电解、喷砂，各个经营环节、各个生产工序、配件厂家分工明确，配合默契。

根据抽样调查测算，目前永康全市非真空类口杯产品年产量在2亿只以上，年产值超过20亿元。目前市场销售的形形色色的口杯产品中，90%以上的产品都可以在永康找到生产厂家。登录任何一家永康口杯企业的网站，都可以发现，永康口杯企业的口杯品类非常齐全，摆脱了起步时期只有单一的不锈钢真空杯局面。永康口杯行业目前产品除真空保温杯（壶）外，还有玻璃杯、塑料杯、金属塑料复合材料杯、陶瓷杯、搪瓷杯、金属紫砂复合杯等8大系列，有日用杯壶、卡通杯、汽车专用杯、运动水壶、保健杯、酒杯、工艺杯等近千个花色品种。

南龙集团从2006年开始生产高档单层玻璃水晶杯，市场销售连年翻番，到目前月产量已经达到了6万只。哈尔斯公司的塑料儿童卡通彩绘杯年销售额在1000万元以上。永康市自力塑料制品有限公司有注塑机42台，年产各类塑料口杯产值2000多万元。目前市场上十分畅销的汽车塑料杯，大部分是永康生产的。最近两年还出现了一些功能性口杯新产品，有强调保健功能的银杯、纳米能量杯、硒杯、微电解制水器等，有突出特色使用功能的如带USB接口的保温杯、带点烟器接口的汽车加热保温杯，还有一半装冰水一半装热水的双节杯等十分新颖的产品。

“目前永康市生产的各种杯类产品已占全国总量的80%，同时在外贸出口中占据了绝对的优势地位。”先行集团董事长吕文广说，杯类产品畅销包括日本、欧盟、美国、加拿大在内的全球169个国家和地区，其中在日本市场上销售的各种杯，90%产自永康。

先质量后品牌

据了解，上世纪90年代末，永康一批杯业领军企业就开始加大科技投入。飞鹰集团投资4500万元，从日本和韩国引进了当时世界上最先进的生产线；先行集团避开国内价格战转攻国际市场，于1997年成功进入日本、韩国等市场，出口占到了80%以上；南龙集团2000年成立子公司宏远数控机床有限公司，专门研发先进生产设备，为杯业生产提供了坚实后盾。

2000年重回保温杯行业的浙江哈尔斯工贸有限公司董事长吕强尤其注重产品的差异化，在吕强看来，保温杯是个小产业，但是经历过浪潮经济后，却有大市场，关键是如何提升产品的质量和品牌。在保温杯市场上博弈，拼的不仅仅是价格，更多的是智慧、管理与服务。2003年，浙江哈尔斯工贸有限公司就提出了实施保温杯产品结构调整的构想，即把保温杯产品系列化、技术化、品种多元化以及保温杯延伸产品定为发展战略的重要内容。根据这个构思，浙江哈尔斯工贸有限公司确定了着重发展卡通杯、喷漆杯、咖啡壶、气压壶四大系列产品的结构调整目标。目前，浙江哈尔斯工贸有限公司平均一个星期就开发出一个新产品，光是一只小杯子就拥有40多个专利。

除了浙江哈尔斯工贸有限公司，永康的飞鹰公司、南龙公司、先行公司等保温杯生产企业也都增加了科技投入，引进了先进设备和技术人才，对保温杯式样、图案、包装等进行大胆创新，成功开发了各具特色的保温杯系列产品，深受国内外市场的欢迎。

2002年进入保温杯行业的浙江楼龙工贸有限公司是永康最后一批进入保温杯行业的企业。投产之初，楼龙就确定了只做中高档的无尾真空保温杯的市场定位。虽然在规模上不占优势，但准确的市场定位，加上楼龙在刀具、防盗门行业多年积累的品牌效应，很快适应了这个市场，并开拓了一片属于自己产品的市场。雄泰集团、林炎集团、万事达公司等企业在产品开发、市场开拓上也是八仙过海，各显神通，但是就是坚持一个原则———坚决不打价格战，打出自己的品牌。

口杯产业的发展得到了永康市政府的大力扶持，通过质量立市、名牌兴业活动引导口杯行业走差异化竞争、质量效益型道路。从2005年开始，在浙江省和永康市质监部门积极实施的“千家企业名牌培育工程”中，保温杯被列为重点行业。政府指导成立了行业协会，引导企业走质量提升创名牌的道路，还积极争取在当地设立了浙江省不锈钢制品质量监督检验中心，在家门口为企业有效地提供质量技术支撑。

目前，永康的飞鹰、南龙、先行、哈尔斯、雄泰这5个品牌的保温杯都是浙江省名牌产品。行业内还有3个中国驰名商标、专利授权300多项。

定标准掌话语权

近年来，永康的南龙、哈尔斯、先行、雄泰、万事达、飞鹰、保康等一大批杯业生产企业，纷纷增加科技投入，引进了先进设备和技术人才，完成了产品生产设备的第二次更新及企业的转型升级，不仅向国内外市场输出各种杯类产品，而且在当地政府及质监部门的帮助和支持下，紧紧抓住行业发展契机，参与了《不锈钢真空杯国家标准（强制性）》的起草与制定。

“目前，由永康市6家企业参与制定的这个强制性标准已正式提交国标委专家委员会审议和批准。”金华市质监局副局长陈加斌说，一流企业卖标准、二流企业卖技术、三流企业卖产品，通过10多年的发展，永康市杯业制造企业成功实现“三级跳”，一举奠定了国内杯业行业的龙头地位。

为此，去年成功拿下“中国门都”称号后，永康就向“中国杯都”冲刺。11月6日上午，从北京来的“中国杯都”考核组实地考察了永康市的先行集团、哈尔斯工贸、四海杯业等大中小型杯业企业，对考核情况进行汇总磋商后，发表了考核意见，认为永康杯业是全国杯业产销主基地、品牌聚集地、标准领头羊和创新研发基地，符合了考核组要求的规模大、产品优等严格的考核标准，一致确认将“中国杯都”称号授予永康。

“这意味着，在世界杯业，永康将拥有更多的话语权。”永康市不锈钢制品行业协会会长、南龙集团公司董事长应高峰说。

在争取“中国杯都”这块金字招牌的同时，永康市也已经制定了杯业三年发展规划，根据规划，永康杯业龙头企业要设立5个技术中心，开展加工技术研究，用高科技改造传统生产工艺，积极应用新材料、新工艺，提升产品品质，开发更多质量好、功能性强、健康环保、时尚潮流、符合国家标准的新产品。

“全行业将积极引进优秀设计人才，强化产品设计。”应高峰说，紧紧跟踪生活消费潮流，对口杯的式样、图案、包装等进行大胆创新，设计更多的新产品来满足市场需求，并进一步引导市场消费，做时尚消费的引领者。引导设计机构在永康建立设计中心，为广大中小企业提供产品设计服务。

根据规划，未来3年，永康市杯业每年要开发的新产品在100个以上，新产品产值在20亿元以上。永康杯业协会还计划成立产业集群营销推广机构，积极组织企业抱团参加各类国际性展会和专业采购大会。同时利用媒体新闻报道、业界学术研讨会、参与行业标准化组织等多种途径提升永康杯类产业集群的地位和国际影响力。